くず野菜でも美味しいちゃんぽん

蠍沢じゃこ @cook_40033775
冷蔵庫にあるくず野菜でも美味しくなります。
このレシピの生い立ち
「サッポロ一番ちゃんぽん」を使った野菜メインのちゃんぽんです。
作り方
- 1
にんじん、きゃべつ、豚肉を食べやすい大きさに切り、鍋で柔らかくなるまで茹でる。
- 2
「サッポロ一番ちゃんぽん」を袋からだし、表記通りに野菜の入った鍋で茹でる。
- 3
麺が柔らかくなったらスープを入れて出来上がり。
コツ・ポイント
とにかく、冷蔵庫のくず野菜が基本。意外なものでもちゃんぽんのスープが美味しくしてくれます。
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