おつまみに。長芋ベーコンのオイル炒め ぷぢこ @pujiko オリーブオイルはふんだんに。シャキシャキに炒め揚げる感じで。このレシピの生い立ちビールのおつまみに簡単に作れる もっと読む オリーブオイルはふんだんに。シャキシャキに炒め揚げる感じで。このレシピの生い立ちビールのおつまみに簡単に作れる もっと読む おつまみに。長芋ベーコンのオイル炒め ぷぢこ @pujiko オリーブオイルはふんだんに。シャキシャキに炒め揚げる感じで。このレシピの生い立ちビールのおつまみに簡単に作れる もっと読む オリーブオイルはふんだんに。シャキシャキに炒め揚げる感じで。このレシピの生い立ちビールのおつまみに簡単に作れる もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 二人分 長芋 15〜20センチくらい ベーコン 二枚くらい オリーブオイル たっぷり（大さじ3くらい） バターかマーガリン 少量 クレイジーソルトか塩コショウ 適量 好みでガーリックパウダー 適量 アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 長芋は７mmくらいの厚さ、ベーコンは１cm幅くらいに切る。適当に。 2 オリーブオイルたっぷりにベーコン投入。軽く炒めてベーコンの脂を出す。 3 ベーコンから脂が出たところで長芋を重ならないように並べ、両面に焼き目がつくよう中火で炒め、クレイジーソルトを多めに振る。 4 フライパンでの仕上げにバターかマーガリンを入れて完成。（好みでガーリックパウダーも） コツ・ポイント オリーブオイルはとにかくたくさん。シャキシャキ感を残したいから短時間で炒め揚げる感じ。ベーコンは長芋といっしょにカリカリになるから、焦げそうなら長芋の上に避難させる。 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 17849647 コピーしました！ ぷぢこ @pujiko 2011/10/18 11:10に公開 フォロー中 フォローバック フォロー 毎日のお弁当、ビールを飲みながら作るおつまみなど、日々のレシピの備忘録に…！ もっと読む このレシピのキーワード 炒めもの ベーコン バター 山芋 似たレシピ その他のレシピ ✲きのことワカメの和風マリネ✲ 週末作り置き 2026.5-5 爆弾おにぎり 大根と豚バラ肉の貝柱とろみスープ 水菜とキムチとちくわの和え物 ふわじゅわっ☆鶏ひき肉の油揚げ包み煮＊＊ スピード料理！豚コマ肉でポークチャップ丼 白だしで汁が濁らない☆あっさりおでん 鶏ごぼうつくね 名古屋ごはん＊どて煮＊ パーティにぴったり☆甘めBBQチキン バレンタインに使える！チョコナッツ コーンブレッド ハーブサラダの生ハムロール https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17849647
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