お弁当に♪4色彩りカニブロのりたまサラダ

saki1010
saki1010 @saki1010_neko
Canada

お弁当の定番食材たち。卵の黄色、ブロッコリーの緑、カニカマの赤に海苔の黒。それぞれ少しずつ組み合わせて華やかにもう一品♪
このレシピの生い立ち
お弁当のおかず作りで残ったもの同志を組み合わせたら美味しくて彩りも良かったので笑

お弁当に♪4色彩りカニブロのりたまサラダ

お弁当の定番食材たち。卵の黄色、ブロッコリーの緑、カニカマの赤に海苔の黒。それぞれ少しずつ組み合わせて華やかにもう一品♪
このレシピの生い立ち
お弁当のおかず作りで残ったもの同志を組み合わせたら美味しくて彩りも良かったので笑

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材料

1人分
  1. 1個
  2. カニカマ 1本
  3. ブロッコリー 1~2房
  4. 海苔 小1枚
  5. ☆マヨネーズ 適量
  6. クレイジーソルト 適量

作り方

  1. 1

    卵に少量のマヨネーズを混ぜていり卵、もしくは薄焼き卵を作る。

  2. 2

    茹でたブロッコリー、適当に切ったカニカマと1をマヨネーズ、クレソルで和えて海苔を散らして出来上がり♪

コツ・ポイント

入り卵の味付けはお好みで。マヨネーズを入れるとふんわりしあがるのでお勧めです。ゆで卵でもOK。ブロッコリーは今回は茎のみを使用しました。

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saki1010
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Canada
カナダ・バンクーバー在住。夫と猫(チェダー、オス14歳)の3人暮らしです。
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