我が家のブロッコリーカラフルサラダ♪
奮図茉莉 @cook_40061585
緑（ブロッコリー）黄色（卵）白（チーズ）赤（パプリカ）と彩り豊かなサラダ♪とってもオシャレで美味しいのでお勧めです♪
このレシピの生い立ち
デリでブロッコリーとゆで卵のサラダを食べてヒントをもらいました。パプリカとカマンベールチーズが好きなので自分の好きなものを全部入れてサラダにしてみました。
我が家のブロッコリーカラフルサラダ♪
緑（ブロッコリー）黄色（卵）白（チーズ）赤（パプリカ）と彩り豊かなサラダ♪とってもオシャレで美味しいのでお勧めです♪
このレシピの生い立ち
デリでブロッコリーとゆで卵のサラダを食べてヒントをもらいました。パプリカとカマンベールチーズが好きなので自分の好きなものを全部入れてサラダにしてみました。
作り方
- 1
ブロッコリーは食べやすく切り分ける。パプリカは一口サイズにカットし、それぞれ茹でる。卵も茹でておく。
- 2
ボールに☆印を合わせておく。
- 3
２に１で茹であがったブロッコリーとパプリカを水をよく切ってから入れる。
- 4
茹であがった卵は縦に6等分に切ってボールの中へ入れる。
- 5
カマンベールチーズは1包みを3等分か4等分の大きさに切ってボールに入れる。
- 6
全ての材料をボールに入れたらソースが良く混ざるようにヘラで混ぜる。
- 7
冷蔵庫で冷やしたら出来上がり♪
コツ・ポイント
茹でた食材は粗熱を取ったら、すぐにソースと絡め、温かいうちにカマンベールチーズを混ぜると、チーズがほんのり溶けて、より美味しくなります。
少し薄味かもしれないので、もう少しパンチが欲しい時には粒マスタードを少し多めにし、塩コショウもどうぞ。
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