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コーヒーファッジカップケーキ
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コーヒーファッジカップケーキ-レシピのメイン写真

コーヒーファッジカップケーキ

YuMy84
YuMy84 @cook_40051254

ほんのりコーヒー味の癒しカップケーキ
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ルームメイトが買ってくれたレシピ本のをアレンジしました。

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材料

12個分
  • 小麦粉 1.5カップ
  • ベーキングパウダー 1テーブルスプーン
  • 無塩バター 4分の3カップ
  • 砂糖 4分の3カップ
  • 卵 3つ
  • コーヒー 1ティースプーン
  • 牛乳 2テーブルスプーン
  • ☆無塩バター 4分の1カップ
  • ☆ブラウンシュガー 半カップ
  • ☆牛乳 2テーブルスプーン
  • ☆コーヒー 1ティースプーン
  • 粉砂糖 2カップ
  • チョコチップ 12粒
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作り方

  1. 1

    オーブンを190度に予熱しておく。

  2. 2

    小麦粉、ベーキングパウダー、バター、砂糖、卵、コーヒーをボールで混ぜ、スムーズになってから牛乳を加え、更に混ぜる。

  3. 3

    カップケーキ型に入れて、20分焼く。30分程冷ます。

  4. 4

    アイシングは、☆の材料をフライパンで中火で溶かし、2分程茹で、混ぜる。

  5. 5

    ボールに移し、粉砂糖を加え、混ぜる。カップケーキにデコレーションし、チョコチップで飾る。

コツ・ポイント

チョコレートカバーコーヒービーンが有れば飾りに最適。

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YuMy84
YuMy84 @cook_40051254
2012/12/29 19:41に公開
HELLO!I'm a Japanese girl who lives in Canada. I appreciate the opportunity to cook Japanese cuisine even outside of Japan :)
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このレシピのキーワード

ケーキ チョコチップ 牛乳 卵 小麦粉

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