コーヒーファッジカップケーキ
ほんのりコーヒー味の癒しカップケーキ
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ルームメイトが買ってくれたレシピ本のをアレンジしました。
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オーブンを190度に予熱しておく。
小麦粉、ベーキングパウダー、バター、砂糖、卵、コーヒーをボールで混ぜ、スムーズになってから牛乳を加え、更に混ぜる。
カップケーキ型に入れて、20分焼く。30分程冷ます。
アイシングは、☆の材料をフライパンで中火で溶かし、2分程茹で、混ぜる。
ボールに移し、粉砂糖を加え、混ぜる。カップケーキにデコレーションし、チョコチップで飾る。
チョコレートカバーコーヒービーンが有れば飾りに最適。
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