春キャベツたっぷりの巻き寿司！

Name: 春キャベツたっぷりの巻き寿司！
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 玄米ご飯 １杯半; 海苔 二枚; 春キャベツ（千切りにして塩でもむ） 3枚; お漬物 大匙２; 酢 少々

旬野菜キッチン @cook_40038568

たっぷり春キャベツがシャッキシャッキ！具材は、家にあるお漬物を巻いて頂ければオッケー！お子様に喜ばれること必須です！
このレシピの生い立ち
桜も満開で、行楽シーズン！
公園に持っていける、お寿司を作ってみようと！

春キャベツたっぷりの巻き寿司！

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材料

2人分

玄米ご飯１杯半
海苔二枚
春キャベツ（千切りにして塩でもむ） 3枚
お漬物大匙２
酢少々

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作り方

1

炊いた玄米ご飯を飯台（無ければボウル）に移し、酢をふる。千切りにしたキャベツの水気を切ってご飯と軽く混ぜ合わせる。
2

サランラップをテーブルの上に置き、その上に海苔を載せ、１を広げる。お漬物を並べて、海苔を巻き込めば出来上がり！

コツ・ポイント

◆飯台に一度出すことによって、余計な水分が吸収されてご飯がシャキッとしますが、なければボウルでオッケーです！
◆キャベツはしっかり水気を切りましょう！

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つくれぽ

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旬野菜キッチン @cook_40038568

2010/04/06 05:30に公開

リマクッキングスクール師範卒業　シードマイスタ取得得。神奈川県横浜市で旬野菜を沢山使ったcooking classを開催。インスタhttps://www.instagram.com/macrobeauty/　FB https://m.facebook.com/miyuki.nakamura.355?ref=bookmarks　ブログ https://ameblo.jp/macrobeauty/

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