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大根とかにかまのサラダ
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大根とかにかまのサラダ-レシピのメイン写真

大根とかにかまのサラダ

ここみふぃ
ここみふぃ @cook_40029296

とっても簡単!美味しい♪
このレシピの生い立ち
実家の食卓によく登場したメニューです。

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ここみふぃ
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材料

2~3人分
  • 大根 頭の方を5cmくらい
  • かにかま 2本
  • マヨネーズ 大匙1
  • 塩・コショウ お好みで
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作り方

  1. 1

    大根を千切りし、塩(分量外)をふり、少し置く。

  2. 2

    かにかまを裂く。

  3. 3

    水分が出てしんなりした1の大根をしっかり絞り、水気を取る。

  4. 4

    2と3を合わせ、マヨネーズ、塩・コショウで調味する。

コツ・ポイント

塩味が少し強めの方が美味しいような気がします。

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ここみふぃ
ここみふぃ @cook_40029296
2010/04/06 07:10に公開
お料理、お菓子作り、パン作り・・・大好きです。失敗を重ねても(笑)楽しく作っていこうと思っています♪
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