お弁当に♬レンジで入れる分だけごま和え

Name: お弁当に♬レンジで入れる分だけごま和え
Cuisine: 日本語
Ingredients: 家にある野菜（水菜・人参・茄子等色々） いる分だけ; ☆市販のめんつゆ（うちは4倍濃縮使用） 少々; ☆すりごま又はいりごま お好みの分だけ; ☆砂糖 ほんの少し

ぷあみママ @cook_40066604

家にある野菜で少しでもいる分だけチンして作るお手軽ゴマ和え♬お弁当の野菜不足や隙間埋めにも最適です☆
このレシピの生い立ち
お弁当用によく作ってます

お弁当に♬レンジで入れる分だけごま和え

ぷあみママ @cook_40066604

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材料

家にある野菜（水菜・人参・茄子等色々）いる分だけ
写真↑は春キャベツ、↓は白菜です
☆市販のめんつゆ（うちは4倍濃縮使用）少々
☆すりごま又はいりごまお好みの分だけ
☆砂糖ほんの少し

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作り方

1

野菜を洗って好きな大きさに切り、ラップにくるんでチンする（時間は量や材料やレンジによって違います）勿論、ゆでてもOK
2

冷めたらしぼって水気をしっかり切り、☆を入れて混ぜれば出来上がり♬
3
↑なす（1本分）Ver. 1本分の割には出来上がり少ないのでお弁当１人分♬ゆでるよりチンした方が色が良いです♡
4
↑もやしVer.

コツ・ポイント

他に葉っぱ類や根菜、ブロッコリーや菜の花等でも・・ごま和えが出来るものならたいがい何でもOK
きゅうりはチンしなくても塩もみで出来ます
チンし過ぎないように注意して下さい

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つくれぽ

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ぷあみママ @cook_40066604

2010/04/05 08:28に公開

京都在住、食べる事大好きな3人（わんこ含む）のママです♪ クックパッドに出会い、改めて作る楽しさ・嬉しさを噛みしめている今日この頃です。美味しい事って幸せですよね～普段から目分量での料理が多く・・少しずつでもレシピアップしていきたいので、みなさんどうぞよろしくお願いします消費メニュー大好き♡ 具沢山料理心がけてマス♬関西倶楽部No30♬

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