お好み焼き粉deだんご汁♬

お好み焼き粉deだんご汁♬-レシピのメイン写真

お好み焼き粉deだんご汁♬

ぽろん５２６ @porozou

だんごはお好み焼き粉で作ります。
山芋入りの粉を使うとトロ～りふわっとした口当たりになってとっても美味しいです♡
このレシピの生い立ち
我が家のだんご汁はいつもお好み焼き粉で作ります♬
いつもは和風の味付けですが、韓国のトックスープをイメージして作りました＾＾

だんごはお好み焼き粉で作ります。
山芋入りの粉を使うとトロ～りふわっとした口当たりになってとっても美味しいです♡
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我が家のだんご汁はいつもお好み焼き粉で作ります♬
いつもは和風の味付けですが、韓国のトックスープをイメージして作りました＾＾

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だんごはお好み焼き粉で作ります。
山芋入りの粉を使うとトロ～りふわっとした口当たりになってとっても美味しいです♡
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我が家のだんご汁はいつもお好み焼き粉で作ります♬
いつもは和風の味付けですが、韓国のトックスープをイメージして作りました＾＾

だんごはお好み焼き粉で作ります。
山芋入りの粉を使うとトロ～りふわっとした口当たりになってとっても美味しいです♡
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我が家のだんご汁はいつもお好み焼き粉で作ります♬
いつもは和風の味付けですが、韓国のトックスープをイメージして作りました＾＾

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材料

３～４人分

大根３センチほど
海苔全形１枚
青ネギ適量
☆お好み焼き粉大さじ６
☆片栗粉大さじ２
☆水大さじ６
●鶏ガラスープの素（顆粒）小さじ２
●ほんだし（かつおだし顆粒）小さじ１
●薄口醤油小さじ２
●胡麻油小さじ１
●水７００cc

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作り方

1

大根は皮を剥き、２～３mmの厚さの輪切り、更に6等分のいちょう切りにし、ラップに包んでレンジで（500ｗ）3分チン。
2

ネギは小口切り。
☆をよく混ぜ合わす。（ゆるめのタネです）
3

鍋に●の水を入れ、沸騰したら大根と胡麻油以外の●を加え、☆を小さじですくいながら、落としていく。
4

☆が浮き上がって火が通ったら胡麻油、手でちぎった海苔を加える。味が薄ければ塩少々で味を調える。
5

器によそい、ネギを散らす。
出来上がり♬
6
今回使用したお好み焼き粉。

コツ・ポイント

お好み焼き粉は、山芋が入っているものがおススメですd('-^o)☆

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ぽろん５２６ @porozou

2010/04/07 14:40に公開

旦那さん、愛猫♡(故)小太郎１4歳 (故)風太19歳、元気いっぱい小雪15歳の5人家族です (*'◡'*)❤レシピは随時見直し、削除もしております。最新のものをご確認下さいm(__)m戴いたつくれぽのお礼に伺えず、すみませんm(__)mいつも本当に有難うございます♡

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このレシピのキーワード

おだんご汁大根海苔片栗粉お好み焼きの粉青ネギ

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