生姜はやっぱりチューブより生が一番！冷凍でおろしたての味を♪

生の生姜を長持ちさせます。チューブよりも断然美味しいです。

チューブのしょうがを使うより、断然風味や味も美味しいです。国産ショウガを擦って冷凍して置けば、使えたいときに使えます

生姜の冷凍保存

しょうがをスライスして冷凍

生姜がきいているのでお子様用には生姜をすりおろすかチューブのを使ってください。

油揚げにショウガとワサビ（いずれもチューブ）を挟んで焼いただけの一品。

冷奴や料理にちょっと使いたい生姜。市販のチューブが苦手な方にオススメ。

生姜が安い時に沢山買って用意しとくと、使い勝手が良いし、チューブより香りが良いですよ。うちでは冷凍に常備してます。

しょうが好きにはたまらない鍋ですしょうが煮汁が無ければ、チューブ入りしょうがを溶かして、使っても美味しいと思います。

生姜の大量消費、というかズボラな保存法。チューブより風味が良いですょ☆

使い切れない生姜は冷凍しましょう