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ダイエット!おからショートブレッド
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ダイエット!おからショートブレッド-レシピのメイン写真

ダイエット!おからショートブレッド

きょこまま
きょこまま @cook_40098212

外はカリッ中はしっとり♪のショートブレッドです。クッキーに近い?とりあえず腹持ち最高(〃▽〃)
このレシピの生い立ち
クッキーより食べ応えのある、甘いモノを食べたくなりました。ダイエット中ですが、ちょっと贅沢に♪水分と一緒に、朝ご飯に3枚置き換えて食べてます。

外はカリッ中はしっとり♪のショートブレッドです。クッキーに近い?とりあえず腹持ち最高(〃▽〃)
このレシピの生い立ち
クッキーより食べ応えのある、甘いモノを食べたくなりました。ダイエット中ですが、ちょっと贅沢に♪水分と一緒に、朝ご飯に3枚置き換えて食べてます。

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きょこまま
きょこまま @cook_40098212

外はカリッ中はしっとり♪のショートブレッドです。クッキーに近い?とりあえず腹持ち最高(〃▽〃)
このレシピの生い立ち
クッキーより食べ応えのある、甘いモノを食べたくなりました。ダイエット中ですが、ちょっと贅沢に♪水分と一緒に、朝ご飯に3枚置き換えて食べてます。

外はカリッ中はしっとり♪のショートブレッドです。クッキーに近い?とりあえず腹持ち最高(〃▽〃)
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クッキーより食べ応えのある、甘いモノを食べたくなりました。ダイエット中ですが、ちょっと贅沢に♪水分と一緒に、朝ご飯に3枚置き換えて食べてます。

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材料

セルクル10個
  • 乾燥おから 50g
  • 薄力粉 75g
  • スキムミルク 5g
  • 砂糖 20g
  • ハチミツ 10g
  • マーガリン 40g
  • 卵黄 1個
  • 豆乳 大さじ1〜2
  • チョコチップ お好みで
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作り方

  1. 1

    生おから〜お皿に入れてレンジで2分チン!混ぜてまたチン!を3・4回繰り返す(130gで約50g)

  2. 2

    オーブンを150度に予熱開始。袋におから、薄力粉、スキムミルクを入れてフリフリして混ぜてください。

  3. 3

    ボールにマーガリンを入れてレンジで柔らかくする。砂糖、ハチミツ、卵黄を入れてよく混ぜる。

  4. 4

    3のボールに2の袋の中身を入れる。チョコチップも入れてゴムベラで混ぜる。

  5. 5

    豆乳を少しずつ加えて、生地を1つにまとめる。2で使った袋に入れて、厚さ1センチに伸ばす。

  6. 6

    お好きな型で抜いてください。150度のオーブンで25分で出来上がり♪

コツ・ポイント

豆乳は生地の状態を見て、ベタつかない程度に入れて下さい。チョコチップはカカオ70%を使ってます。70%以上だと太らない?と聞いた事があったので…ホントか?(´∀`;)

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きょこまま
きょこまま @cook_40098212
2010/04/06 14:22に公開
基本、すぼらな一児の母です。
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このレシピのキーワード

ショートブレッド 豆乳 おからパウダー チョコチップ はちみつ 薄力粉 卵黄

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