さつま芋は皮をむいて水にさらしてから茹でる。

１をザルにあけて湯を切ったら、ボールに移してヘラでつぶす。

2にスキムミルクをダマにならないようパラパラと足しながら混ぜる。

3に蜂蜜も加えて混ぜる。

5の底にけしの実を押しつけるようにしてくっつける。

6でけしの実を付けた底の部分を持ってココアをまぶす。