作り方
- 1
玉ねぎはスライサーでカットしてしばらく水にさらしておきます。
- 2
生わかめは水でもどし、よく洗い塩ぬきしておきます。食べやすい大きさに切りぎゅっと水をしぼります。
- 3
きゅうりは縦半分に切り適当な厚さにカットしておきます。
- 4
玉ねぎの苦味が取れたころ、さっと水をきり１、２と合わせます。
- 5
お好みの胡麻ドレッシングをかけてお召し上がりください。
コツ・ポイント
生わかめはお好みで量を調整してください。水にもどすと増えますので気をつけてください。
さらした玉ねぎはあまり水分を切りすぎず、しゃきしゃき感がある方がおいしいですヨ。
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