ほうれん草を湯がく。その間に、ボールにごま豆腐とめんつゆを入れ、スプーンでごま豆腐を潰しながら混ぜる。

湯がいたほうれん草を冷水にさらし、水気を切って食べやすい長さに切り、ごま豆腐と和える。完成〜〜〜♪♪♪♪