洋風・コーンおからもち
ゆみ助 @cook_40039870
おやつやランチにどうぞ❀
お腹いっぱいになりますヽ( ´￢`)ノ
このレシピの生い立ち
妹がよく、プレーンのおからもちにケチャップを つけて食べていたので
コーンとコンソメを入れて、作ってみました。
洋風・コーンおからもち
おやつやランチにどうぞ❀
お腹いっぱいになりますヽ( ´￢`)ノ
このレシピの生い立ち
妹がよく、プレーンのおからもちにケチャップを つけて食べていたので
コーンとコンソメを入れて、作ってみました。
作り方
- 1
鍋に水、コンソメ、コーン（冷凍の場合、溶かすため）を入れて沸かしてコンソメを溶かす。
- 2
ボウルにおからを入れ、①を入れて混ぜる。片栗粉、胡椒を入れてよく混ぜる。
-
- 3
フライパンに薄く油をひき、形を作って②を中火で焼く。
両面、よく焼けたら、ケッチャップをかけて出来上がり。
コツ・ポイント
お豆腐屋さんによって、おからの水分量が全然違います。 今回のおからは水分少なめです。
おからや水で固さを調節してください。
粗引き胡椒は多めの方が好きです。苦手な方やお子様が召し上がる場合は
普通の胡椒を少々入れてください。
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