ボウルとザルを重ねる。
ザルの上にキッチンペーパーを敷いてヨーグルトを入れ、冷蔵庫で一晩水切りする。

ヨーグルトの水切りをしたら、ホエー（乳清）が２００ｍｌ程取れたので、そのまま全部大人用ケーキに用います。

まずは大人用から。

ヨーグルトの水切りで出来たホエーと卵をボウルに入れて混ぜる。

４のボウルにホットケーキミックスを入れて混ぜる。

混ざったら、生地を炊飯器に入れてスイッチオン！

我が家のは「焼き」モードがあるので、それを使い５５分ほどでした。
３合炊きギリギリでした。

炊飯器が頑張っている間に、子ども用を作ります。

ホットケーキミックスと調乳した粉ミルクを混ぜる。今回はフォローアップミルクを使ってみました。

ホットケーキを２枚以上（笑）焼く。
私は５枚ほど焼けました。

上手に焼けた２枚、もしくは形が同じような２枚を選び、冷ます。
残りは冷凍保存して、後日の離乳食用に（＾＾）

大人用ケーキが焼きあがったら、焼き具合を見て、生焼けだったら再度加熱。

大丈夫であれば、内釜から出して（底の部分が上になるように）冷ます。

冷ましている間に、トッピング用のイチゴを縦に２～４つに切る。
今回は、子ども用のは４つ、大人用のは２つに切りました。

子ども用ホットケーキをヨーグルトクリームとイチゴでデコレーションする。

大人用ケーキをヨーグルトクリームとイチゴでデコレーションする。
ケーキは真ん中で切って２段にしています。