焦がしねぎのポテトサラダバター醤油味
ま＊ゆ @cook_40098355
マヨネーズを使わないポテトサラダ。
バターと醤油でおいしくない訳がない(^^♪
このレシピの生い立ち
マヨネーズのポテトサラダがあまり好きではなかったので、アレンジしてみました(^^♪
焦がしねぎのポテトサラダバター醤油味
マヨネーズを使わないポテトサラダ。
バターと醤油でおいしくない訳がない(^^♪
このレシピの生い立ち
マヨネーズのポテトサラダがあまり好きではなかったので、アレンジしてみました(^^♪
作り方
- 1
じゃがいもをつぶしやすく切って、ラップをしてレンジで柔らかくなるまでチン！その間にねぎを油で炒める。
- 2
柔らくなったじゃがいもをつぶす。ゆで卵を加え、またつぶす。炒めたねぎ、バター、醤油を加えまぜまぜ♪
- 3
味見をして、胡椒をたっぷりかけて完成！！
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