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簡単でおいしい★鶏もも肉の塩唐揚げ
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簡単でおいしい★鶏もも肉の塩唐揚げ-レシピのメイン写真

簡単でおいしい★鶏もも肉の塩唐揚げ

梁得樹梨
梁得樹梨 @cook_40061528

簡単で豪華な味付けになります！濃いめが好きなひとは、下味をしっかりしてくださいね！
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本に載っていたものを参考につくりました

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簡単でおいしい★鶏もも肉の塩唐揚げ

梁得樹梨
梁得樹梨 @cook_40061528

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材料

2人ぶん
  • 鶏もも肉 250g
  • オレガノ
  • 塩、コショウ
  • 片栗粉
  • 小麦粉
  • 揚げ油
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作り方

  1. 1

    鶏肉に塩、コショウ、オレガノをまぶす。濃いめな味が好きならしっかり味つけする

  2. 2

    片栗粉と小麦粉を同量まぜたものを、1 にまぶす

  3. 3

    フライパンに揚げ油を170度に熱し、2をいれる。

  4. 4

    両面色づいて揚がったら、火をとめ余熱で5分揚げ続ける

  5. 5

    食べやす大きさに切り分ける

コツ・ポイント

簡単なのに、ハーブが効いて豪華な味に。オレガノの代わりにタイムでも◎

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梁得樹梨
梁得樹梨 @cook_40061528
2010/04/09 04:35に公開
初心者ですががんばっていきたいです
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このレシピのキーワード

塩唐揚げ 片栗粉 鶏もも肉 小麦粉

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