おせち料理☆伊達巻
DearYKMH @cook_40052410
初めて作ったけど簡単にできました♪
このレシピの生い立ち
おせち作りを決意し、初めて伊達巻作りに挑戦しました！
はんぺんのパッケージに載っているレシピを参考に、味付けは我が家好みの分量に変えて作ってみました！
ほんのり甘い伊達巻！家族にも好評でした。
おせち料理☆伊達巻
初めて作ったけど簡単にできました♪
このレシピの生い立ち
おせち作りを決意し、初めて伊達巻作りに挑戦しました！
はんぺんのパッケージに載っているレシピを参考に、味付けは我が家好みの分量に変えて作ってみました！
ほんのり甘い伊達巻！家族にも好評でした。
作り方
- 1
全部の材料をミキサーに入れて攪拌する。
熱したフライパン（卵焼き器）にサラダ油を敷いて、卵液を流し入れる。→ -
- 2
フタをして弱火で15分蒸し焼きにする。
- 3
焼きあがったら、巻きすに焼き目を下にしてとり、しっかりと巻く。
輪ゴムで3箇所くらい止めて、冷めてから切り分ける。 -
- 4
完成！
-
- 5
-
コツ・ポイント
☆弱火でじっくりがポイントです！
☆初めてでも失敗なくできたので、簡単です！
☆綺麗なうずになるように巻くには厚みがあるので大変です。もうちょっと練習しなくては。。。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17852905
