もちもち!*゚おかきdeおこわ゚*

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もち米を使わなくてももちもちのおこわができますよ(^O^)
このレシピの生い立ち
テレビでもち米を使わずにおこわを作る方法が放送されていたんですが分量とかメモるの忘れて…自分なりの分量で作ってみました(^_^)v

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材料

  1. 2合
  2. かき(もち米で作られているもの) 50g
  3. ●酒 大2
  4. ●みりん 大1
  5. ●醤油 大2
  6. 粉末だし 小1
  7. ●水 大1

作り方

  1. 1

    米を洗って2合の目盛りまで水をいれてから●を入れて混ぜます。

  2. 2

    おかきを砕いていれます。

  3. 3

    いつも通り炊飯して出来上がり〜(^O^)

コツ・ポイント

おかきはお好きなもので作って下さいね♪もち米で作られているものなら何でもいいです。
使うおかきによって味が濃さなど多少変わると思います。
いろんなおかき試してみて下さいね(^∀^)ノ
人参や椎茸、鶏肉など入れても美味しいと思います。

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レシピ作者

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大学生です一人暮らしで毎日自炊してます料理大好きです将来は管理栄養士になりたいです
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