たこ飯♪
らぐっち @cook_40083721
蛸の味を存分に味わえる蛸飯です。是非つくってみて下さい。
このレシピの生い立ち
たこ料理が大好きなので、色々ある料理レシピのうち、今回は「たこ飯」を載せました。
アプリでひらく作り方
- 1
たこを食べやすい大きさに切る。
- 2
炊飯器に水・醤油・塩・お酒を分量だけ入れたら蛸を入れ、味が均等になるよう手で掻き混ぜる。
- 3
炊飯器の電源をＯＮ！
炊きたても、冷めても美味しいよ♪ -
コツ・ポイント
炊き込みご飯というとお醤油が「味付け」で沢山入れるご家庭もあるようですが、我が家の母は、あくまでも醤油は「色付け」で、「塩」で味付けするというスタイルでしたので、私もこの味付けを守っています。
リアクション
レシピ作者
☆2014/11/17「文芸春秋」出版の単行本に「ささ身の筋の取り方」が掲載。☆2015/5/ 7 TBSテレビ・CBCテレビ「ゴゴスマ」にささ身の筋の取り方を番組で紹介していただきました。☆2016/4/12「大人気スピードおかず」に掲載させてもらいました♪✩2018/1/7 『クックパッドの大人気おかず』に掲載。感謝です♪┈┈┈┈┈┈┈ ꕤꕤꕤ ┈┈┈┈┈┈┈┈・Instagramはじめました 𓈒 𓏸 𓐍今までクックパッドで投稿してきた物も含めて少しずつ動画にして投稿していきます。（令和７年4/1開設）こちらもよろしくお願いします𖤣𖥧𖥣𖡡𖥧𖤣@ragucci_cook
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