刺身ビビンバ

jounday
jounday @cook_40052352

ヘルシーでさっぱり!!
このレシピの生い立ち
韓国の刺身のお店にある料理です､ヘルシーでさっぱりです(^O^)

刺身ビビンバ

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犀の角's cooksnap of when they made 刺身ビビンバ.
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材料

1 ～2 人前
  1. タイ、ひらめなど白身魚 適量
  2. セリ、人参などサラダ用野菜 適量
  3. たれ
  4. ゴチュジャン 大2
  5. 醤油 大1
  6. お酢 大1
  7. 砂糖 小1
  8. オリゴ糖(蜂蜜OK ) 小1
  9. ごま油 小1
  10. ごま 小1

作り方

  1. 1

    全部入れてたれを作る。

  2. 2

    ご飯の上に野菜、刺身を載せてたれをかける｡

  3. 3

コツ・ポイント

たれは味をみて辛かったら砂糖をもっと入れて好みで作って下さい、ビビンメンのたれと同じですのでぜひどうぞ(^-^)
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