かぼちゃはワタを取りビニールに入れてレンジで１分３０秒加熱する。５～６ミリにスライスして食べやすい幅に切る。

玉ねぎはスライスする。ボウルでに◎を合わせてよく混ぜ味を整え、かぼちゃと玉ねぎを加えてよく混ぜる。

２００℃に予熱したオーブンで２３分焼いて出来上がり。