ツナクリーム☆チーズパスタ★

かな09
かな09 @cook_40077672

ツナとチーズは相性バッチリ★1人ランチ用に作ったけど、ランチにはもったいなかったかも?簡単なのにパーティにも使える!
このレシピの生い立ち
クリームチーズの消費に…
大好きなものを組み合わせたら、相性バッチリ★

ツナクリーム☆チーズパスタ★

ツナとチーズは相性バッチリ★1人ランチ用に作ったけど、ランチにはもったいなかったかも?簡単なのにパーティにも使える!
このレシピの生い立ち
クリームチーズの消費に…
大好きなものを組み合わせたら、相性バッチリ★

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材料

  1. パスタ 80~90g
  2. ツナ缶 1缶
  3. にんにく 2分の1片
  4. オリーブオイル(バター) 大さじ1(5g)くらい
  5. キャベツ(ピーマン・小松菜) 1枚(お好みで)
  6. クリームチーズ 30g~
  7. 牛乳 100ml
  8. 鶏ガラスープの素(ほんだし) 2~3グラム
  9. ★塩・コショウ 少々
  10. 粉チーズ 少々

作り方

  1. 1

    大きな鍋にお湯を沸かし、塩(分量外)を入れて、パスタを茹でる。
    キャベツはレンジでチンして少し柔らかくしておく。

  2. 2

    パスタを茹でている最中にソースを作ります。フライパンに細かく刻んだにんにくを入れオリーブ油(またはバター)でいためる。

  3. 3

    そこに、キャベツを入れ、少しいためたらツナ缶をオイルごと投入する。

  4. 4

    かるくいためたらクリームチーズと牛乳を入れて、鶏がらスープの素と塩、コショウで味を調える。

  5. 5

    軽く煮詰めたら、茹で上がったパスタの水気を切ってそこに入れて、ソースをからめる。

  6. 6

    器に盛り付けて閑静!お好みで粉チーズを振ると、チーズ感がUPしてより美味しいです★

コツ・ポイント

お好みで野菜をふやしてもいいと思います★ちなみに今回は小松菜ピーマンキャベツを入れました!(兄用に野菜少なめです)とっても簡単に家にあるもので自分でパスタソースができちゃいますwとってもクリーミーで、ツナやチーズが好きな人にはたまりませんw

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かな09
かな09 @cook_40077672
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19歳☆お料理大好きです♪毎日少しずつ、お料理上手の母や祖母に習いながら特訓しています☆家族みんな(兄以外…)お野菜が大好きでいつもお野菜中心のお料理を作っています!パン作りやお菓子作りも大好きで、よく作ります♪
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