おやつにHBで簡単!黒糖胡桃ミルクパン♪

徹嫁っち @cook_40058774
菓子パンみたいに甘い仕上がりな黒糖胡桃ミルクパンなんだけど、この配合でのパンが止められない♪大好きな胡桃パンです!
このレシピの生い立ち
昔から大好きな黒糖胡桃パン!をもうちょっとミルクな感じに仕上げました!私好みなパンです(笑)
おやつにHBで簡単!黒糖胡桃ミルクパン♪
菓子パンみたいに甘い仕上がりな黒糖胡桃ミルクパンなんだけど、この配合でのパンが止められない♪大好きな胡桃パンです!
このレシピの生い立ち
昔から大好きな黒糖胡桃パン!をもうちょっとミルクな感じに仕上げました!私好みなパンです(笑)
作り方
- 1
HBに材料を上から順に入れる(☆★以外)。
最後のイーストは粉類の上に窪みを作って入れ、水分が付かないようにする。 - 2
ほどよく刻んだ☆の胡桃はHBの機種にあわせて入れ方があると思うので、その通りに入れて下さい。
- 3
HBで生地作りスタート!一次発酵まで済ませる。 生地をHBから出してガス抜きして、8分割して其々丸めベンチタイム10分
- 4
お好みに成形して40度オーブンで二次発酵30分。
溶き卵を塗る。 - 5
オーブンで200度予熱して180度で12分前後焼いて完成!
コツ・ポイント
HB任せなので、ないです。
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