豚肉と野菜のホイル蒸し
野菜は何でもOK!!!かさ増し効果でお腹は満腹♡
このレシピの生い立ち
お金が無い…お腹はすいた(‐”‐)そんな時に”もやし3円”は神♡
作り方
- 1
野菜は火が通りやすいように薄く切ります。
- 2
アルミホイルに野菜を敷き詰めて、塩こしょう少々をふり、豚肉を1枚ずつ並べてホイルの口を閉じます。
- 3
フライパンに1cmくらい水を入れ、ホイルごと入れてフライパンにふたをします。
- 4
沸騰したら弱めの中火で8~10分蒸します。
- 5
蒸しあがったらホイルごとお皿にとり、好みでねぎなどのせてできあがり♪
しょうゆやぽんずをかけていただきま~す♡
コツ・ポイント
もやしは必需!!!他にもアスパラなんか入れてもおいしかったです♪
気分や材料によってしょうゆにしたり、ぽんずにしたりとバリエーションも豊富(゜ω゜)
ちなみに私は市販のだし醤油をかけることが多いです♪♪
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