贅沢ねこまんま
polpetta @cook_40098564
ダイエット、夜食に最適☆
女子の味方レシピ（メタボな男性にもw）
このレシピの生い立ち
新聞の切り抜きをとっておいてくれたハハ。
そのレシピを一緒にアレンジして作りました。
贅沢ねこまんま
ダイエット、夜食に最適☆
女子の味方レシピ（メタボな男性にもw）
このレシピの生い立ち
新聞の切り抜きをとっておいてくれたハハ。
そのレシピを一緒にアレンジして作りました。
作り方
- 1
フライパンに豆腐を入れて木べらでつぶす。
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- 2
小分けにしたしめじ、6等分くらいにした椎茸を入れる。
水100ccと塩1/2を入れ火にかける。 -
- 3
ふつふつしてきたら水溶き片栗粉を入れとろみをつける。
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- 4
ネギを入れて一煮立ち。
フライパンの作業はここで終了。
（あさつきの方が彩りがきれいです） -
- 5
器にご飯をよそい、醤油にまぶしたかつお節をのせる。
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- 6
熱々ご飯にとろとろの豆腐をたっぷりかけ、おろしショウガをのせる。
（味が足りなかったら醤油をたす）できあがり♪
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コツ・ポイント
テフロンのフライパンじゃなくても油なしでできちゃいます。
ノンオイルでとってもヘルシー。
香り付け程度のごま油を最後にかけてもおいしいです。
材料はここに記載しているもの以外でもOK。
お肉を入れてボリュームアップも良いですね＾＾
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その他のレシピ
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