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春の味・キャベツだらけ!-レシピのメイン写真

春の味・キャベツだらけ!

裕つぐ
裕つぐ @cook_40058338

キャベツがたくさん食べられます♪きっと子供でも大丈夫!
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キャベツをたくさんもらったので作りました。

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材料

4人分
  1. キャベツ(春キャベツ) 半分
  2. えのき 小1袋
  3. ☆醤油 大さじ2分の1~1
  4. ☆砂糖 大さじ2分の1
  5. ☆粉末だしの素 少し
  6. 塩 3つまみ
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作り方

  1. 1

    キャベツは細長く切って、えのきは半分の長さにしてほぐします。

  2. 2

    鍋に切ったキャベツ・えのき・塩を入れて弱火をつけます。

  3. 3

    水分が出てきたら☆で味をつけて完成です。

  4. 4

    最後にごま油(分量外)をかけると香りが良くなります。

コツ・ポイント

水分が少なかったら水を大さじ1~2加えて下さい。

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裕つぐ
裕つぐ @cook_40058338
2010/04/04 01:24に公開
私はまだ中学生ですが料理が大好きです。よろしくお願いします。
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