やさしいクリームチーズの味でいつもの香草焼きがグレードアップこのレシピの生い立ち雪印のクリームチーズのモニターに当選して考えた料理です
鱈は塩をしてしばらくおいて置きます
クリームチーズは常温に置き木べらなどで混ぜて柔らかくします
＊の香草パン粉の材料を合わせます
鱈の水分を拭いて②を片面にまんべんなく塗り③の上にひっくり返しパン粉を付け反対側にも②を塗りパン粉を両面に付けます
オリーブオイルを入れてフライパンで焼きます
クリームチーズはたっぷりつけますクリームチーズがつなぎになって香草パン粉もしっかりついて扱いやすいです
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