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ミキサーで作るベイクドチーズケーキ
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ミキサーで作るベイクドチーズケーキ-レシピのメイン写真

ミキサーで作るベイクドチーズケーキ

nahoryou
nahoryou @cook_40098841

簡単!初心者必見本格ベイクドチーズケーキです。
このレシピの生い立ち
クリームチーズを混ぜるのに大変だと思いミキサーを使ってみました。

簡単!初心者必見本格ベイクドチーズケーキです。
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クリームチーズを混ぜるのに大変だと思いミキサーを使ってみました。

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ミキサーで作るベイクドチーズケーキ

nahoryou
nahoryou @cook_40098841

簡単!初心者必見本格ベイクドチーズケーキです。
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クリームチーズを混ぜるのに大変だと思いミキサーを使ってみました。

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材料

  • クリームチーズ 200グラム
  • 卵 3個
  • 小麦粉 大さじ1
  • 砂糖 100グラム
  • バニラエッセンス 数滴
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作り方

  1. 1

    卵を黄身と白身に分けます。

  2. 2

    ミキサーにクリームチーズをちぎりながら入れて黄身をすべて入れ、軽く混ぜ合わせます。

  3. 3

    バニラエッセンス・砂糖・小麦粉を加え、ミキサーのスイッチを入れて、完全に混ぜます。

  4. 4

    白身を少し固めのメレンゲにします。

  5. 5

    泡立てた白身の中にミキサーで混ぜたものを切るように混ぜ合わせます。

  6. 6

    型に流し込み、200度に温めたオーブンで30分焼きます。

  7. 7

    焼きあがって、さめてたら出来上がり♪

コツ・ポイント

クリームチーズと黄身をミキサーで混ぜるとき、分離しやすいので菜ばしなどで中に入れながらのほうがうまく混ざります。

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nahoryou
nahoryou @cook_40098841
2010/04/05 11:51に公開
何度もココを利用していました。やっと登録完了w新しいメニューを考えたらのせたいと思います。よろしくですw
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このレシピのキーワード

ケーキ クリームチーズ 卵 小麦粉

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