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*ピザ風ハムエッグパン*
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*ピザ風ハムエッグパン*-レシピのメイン写真

*ピザ風ハムエッグパン*

inyako
inyako @cook_40055834
九州

具材のなかに
溶き卵をそのまま投入するところが
ウリです(笑)
がっつり食≠(‾~‾ )モグモグ
このレシピの生い立ち
簡単に、
総菜パンを作って
食べたくて、、、
まぁ溶き卵を乗っけることで
パン生地に失敗したとしても
美味しく焼けるかな」っと。。
発想からですわ

具材のなかに
溶き卵をそのまま投入するところが
ウリです(笑)
がっつり食≠(‾~‾ )モグモグ
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簡単に、
総菜パンを作って
食べたくて、、、
まぁ溶き卵を乗っけることで
パン生地に失敗したとしても
美味しく焼けるかな」っと。。
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*ピザ風ハムエッグパン*

inyako
inyako @cook_40055834
九州

具材のなかに
溶き卵をそのまま投入するところが
ウリです(笑)
がっつり食≠(‾~‾ )モグモグ
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食べたくて、、、
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美味しく焼けるかな」っと。。
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食べたくて、、、
まぁ溶き卵を乗っけることで
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美味しく焼けるかな」っと。。
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材料

約20×20のスクエア型
  • <パン生地>
  • 強力粉   200g
  • 砂糖 20g
  • ドライイースト 4g
  • ぬるま湯 100g→120gに変更
  • 塩 3g
  • <具>
  • ハム 2~3枚を1センチ幅にカット
  • 卵 1個と半分を溶いておく
  • ドリール 少々(↑残りの半分を使用)
  • 好みで玉ねぎ 小半分スライス
  • 塩コショウ、パセリ、ケチャップ、マヨネーズ、チーズ 好みの量
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作り方

  1. 1

    パン生地の材料を混ぜ、捏ね、一次醗酵まで済ませたら、4対1くらいに2分割してベンチtime

    (約10分)

  2. 2

    スクエア型に、紙を敷き、大きい生地のほうを四角にに伸ばす。

  3. 3

    小さいほうの生地は転がして周囲の長さに合わせて伸ばし、ふちに沿ってのせる。

    • *ピザ風ハムエッグパン*作り方3写真
  4. 4

    3にケチャップを塗り、卵以外の具をのせる、塩コショウ、パセリなどのせ、二次醗酵。
    (30分ほど)

  5. 5

    二次醗酵後、溶いた卵をゆっくり流し込む。チーズをのせて、マヨネーズかける。
    ※パンの生地のふちにドリールを塗る←省略可

  6. 6

    180度のオーブンで15分焼いて出来上がり~~~~

    • *ピザ風ハムエッグパン*作り方6写真
  7. 7

    焼けた
    ヾ(*ΦωΦ)ノ ヒャッホゥ

    • *ピザ風ハムエッグパン*作り方7写真
  8. 8

    ぐれーぷしゃん!こんなマイナーで化石レシピを発掘して作ってくれて(´°̥̥̥̥̥̥̥̥ω°̥̥̥̥̥̥̥̥`)ありがとう

コツ・ポイント

ピザじゃなくってピザパンです♪
ボリュームがありますよぉ

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inyako
inyako @cook_40055834
2010/04/07 12:58に公開
九州
2025年6月にとても稀な脳血管疾患手術(全麻・脳血管カテーテル5時間)の後、療養中でお休みしていましたが、経過良好にてボチボチ亀状態でも活動してみます。お休みの間、つくれぽを届けて下さった方、お試しくださった方に心より感謝申し上げます。*2010年4月クックパッド開設*今までの公開レシピは「美味しい」を追求しており、調味料や食材等のこだわりは考慮しておりません。あらかじめご了承くださいませ。1995年東京目黒区から夫の実家がある九州へUターン。主婦歴33年目突入(◍‾_‾◍)パンは手捏ね派で、2年間教室に通いました❁4にゃんず(20歳♂、14歳♀、5歳♀、3歳♂)と同居中(すべて保護した猫)←3歳がわんぱくすぎるw❁夫:長年の単身赴任を終え、無事に定年退職。❁息子:関東で社会人として頑張っています。心身を労わりながら、日々を大切に過ごして行けたらなぁと思っています。~野球好きの会~何気にドアラが好き?No2!ポジションはノーコンピッチャー※皆休部中(笑
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このレシピのキーワード

ハム 強力粉 卵 チーズ 玉ねぎ パン生地 ケチャップ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17855124
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