*ピザ風ハムエッグパン*

inyako @cook_40055834
具材のなかに
溶き卵をそのまま投入するところが
ウリです(笑)
がっつり食≠(‾~‾ )モグモグ
このレシピの生い立ち
簡単に、
総菜パンを作って
食べたくて、、、
まぁ溶き卵を乗っけることで
パン生地に失敗したとしても
美味しく焼けるかな」っと。。
発想からですわ
*ピザ風ハムエッグパン*
具材のなかに
溶き卵をそのまま投入するところが
ウリです(笑)
がっつり食≠(‾~‾ )モグモグ
このレシピの生い立ち
簡単に、
総菜パンを作って
食べたくて、、、
まぁ溶き卵を乗っけることで
パン生地に失敗したとしても
美味しく焼けるかな」っと。。
発想からですわ
作り方
- 1
パン生地の材料を混ぜ、捏ね、一次醗酵まで済ませたら、4対1くらいに2分割してベンチtime
(約10分)
- 2
スクエア型に、紙を敷き、大きい生地のほうを四角にに伸ばす。
- 3
小さいほうの生地は転がして周囲の長さに合わせて伸ばし、ふちに沿ってのせる。
- 4
3にケチャップを塗り、卵以外の具をのせる、塩コショウ、パセリなどのせ、二次醗酵。
(30分ほど) - 5
二次醗酵後、溶いた卵をゆっくり流し込む。チーズをのせて、マヨネーズかける。
※パンの生地のふちにドリールを塗る←省略可 - 6
180度のオーブンで15分焼いて出来上がり~~~~
- 7
焼けた
ヾ(*ΦωΦ)ノ ヒャッホゥ - 8
ぐれーぷしゃん!こんなマイナーで化石レシピを発掘して作ってくれて(´°̥̥̥̥̥̥̥̥ω°̥̥̥̥̥̥̥̥`)ありがとう
コツ・ポイント
ピザじゃなくってピザパンです♪
ボリュームがありますよぉ
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