じゃがいもはよく洗って、半分に切り、600Wの電子レンジに2分くらいかけてやわらかくする。

小松菜は3cm幅に切る。

スキレット(5インチを使用)またはフライパンにオリーブオイルを入れ煮立たせる。

じゃがいもを加えて5分ほど煮る。

小松菜を加え、火が通ったらしょうゆを回しかける。