アレンジこのレシピの生い立ちイカのわたやきからアレンジで
トマトソース作る
イカのワタとニンニクを多めのオリーブ油で炒める
トマト缶ローズマリーオレガノいれて煮込むバターを入れてどろどろソースっぽくなったら塩を味見ながら入れる
イカに塩をふる
イカを炒めてトマトソースをさっと煮込む
盛り付けて終わり
ソースは味見ながらバターと塩で味つける
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