洋風ロール白菜
トマト嫌いが克服できるかも！
このレシピの生い立ち
トマト缶が好きなので作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
白菜を茹でる
(生のまま使うと具材がうまく巻けないのでこれは大切！)
2～3分で柔らかくなると思います - 2
茹でている間にミンチに塩コショウをして混ぜます
- 3
白菜の芯の硬い部分を切ります。
捨てるのはもったいないのでみじん切りにしてミンチに混ぜます。 - 4
白菜に豚肉をしき、丸めたミンチを置き巻きます。
葉の方から巻くと巻きやすいです - 5
フライパンにトマト缶、コンソメ、を加えて煮たたせます。
トマトの味が濃いようでしたら水で薄めて調節してください。 - 6
トマトソースのはいったフライパンにロール白菜を並べて蓋をして弱火で5分、ひっくり返して3分ほど煮詰めてできあがり！
- 7
別で茹でたマカロニは裏返すときにでも、盛り付けの時でもいれればOKです！
コツ・ポイント
今回は豚肉があったので一緒に巻きました。
人参、玉ねぎ、ジャガイモ、ブロッコリーなど、なんでもトマト缶にあうとおもうので試してみてください♪
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