つまみメシ!タコに熱々ごま油ジュっ&豆腐
簡単つまみ♪
で本格派?!
このレシピの生い立ち
簡単にささっと出せるつまみメシ!
作り方
- 1
タコをお好みスライスに切って、長ネギは白髪ネギに!
中のネギも勿体無いので捨てず輪切りに~
豆腐は軽く水気を切りカット。 - 2
全ての具材をお皿に盛ってスタンバイ。
- 3
ミルクパンなどでごま油を温めます。
煙が出るくらいまで~ - 4
それを具材盛ったお皿の上から、熱々ごま油ジュぅ~!!!
で、醤油をお好み加減まわしかけ完成~! - 5
わしゃわしゃ混ぜて頂きます。
- 6
「たこ」カテゴリに承認されました。ありがとうございますm(__)m
(※2015年5月5日時点) - 7
ほぼ同じ(^^)
【タコに熱々ごま油ジュっ!】はこちら→レシピID:20409008
コツ・ポイント
熱々の油をかけて下さい。
簡単なのに、中華なお味!
花椒ふりふりすればもっと本格的な味わいに~
先に醤油をかけてからごま油でもOKですが、白髪ネギに向けて、初めジュぅ~っとやってみて下さい。
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