♡☆簡単美味しい♪メンマとアサリの酒蒸し

yummysunny
yummysunny @yoko_an

定番のアサリの酒蒸し。
これに既に美味しい市販の味付けメンマをプラス。
うまいに間違い無しっ♪
このレシピの生い立ち
旦那様飲み会翌日の肝臓保護。
アサリを食べたいなぁと適当に思いつき。

♡☆簡単美味しい♪メンマとアサリの酒蒸し

定番のアサリの酒蒸し。
これに既に美味しい市販の味付けメンマをプラス。
うまいに間違い無しっ♪
このレシピの生い立ち
旦那様飲み会翌日の肝臓保護。
アサリを食べたいなぁと適当に思いつき。

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材料

  1. あさり 1パック
  2. 麺用の味付けメンマ 80グラム
  3. 大さじ2くらい
  4. 好みで青海苔 適量

作り方

  1. 1

    アサリは砂抜きし、殻を水洗いする。

  2. 2

    フライパンにすべての材料を入れて火にかける。
    蓋をして、アサリが開いたら出来上がり。

  3. 3

    仕上げに青海苔を振る。
    ネギでもいいですね~♪

コツ・ポイント

簡単すぎ~♪
メンマは瓶詰めの濃い味のものではなく、ラーメン用の軽い味付けのメンマが合います。安いしね、100円くらいで。

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yummysunny
yummysunny @yoko_an
に公開
目標→毎日つくれぽorレシピ投稿。神奈川育ち現在静岡在住。晩酌大好き。レシピはほとんど酒のつまみ。笑食べるの大好き!作るのも大好きだけど、面倒なことは大嫌い!手抜き&簡単料理を作ることを目指す。ひとりごはん、たまにふたりごはん。cookpad歴20年♪昔書いたレシピは今の私に味が濃く、随時レシピを見直し中。ご了承を!
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