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ちくわの旨煮っ転がし
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ちくわの旨煮っ転がし-レシピのメイン写真

ちくわの旨煮っ転がし

◎虎◎
◎虎◎ @cook_40040233

濃厚な味付けで､メインのおかずにも…お摘まみにも(^^)b
このレシピの生い立ち
ちくわをメインに!って思いまして…そしたら､オールラウンダーに成りました(^^)♪

濃厚な味付けで､メインのおかずにも…お摘まみにも(^^)b
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ちくわをメインに!って思いまして…そしたら､オールラウンダーに成りました(^^)♪

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ちくわの旨煮っ転がし

◎虎◎
◎虎◎ @cook_40040233

濃厚な味付けで､メインのおかずにも…お摘まみにも(^^)b
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ちくわをメインに!って思いまして…そしたら､オールラウンダーに成りました(^^)♪

濃厚な味付けで､メインのおかずにも…お摘まみにも(^^)b
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ちくわをメインに!って思いまして…そしたら､オールラウンダーに成りました(^^)♪

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材料

2人分
  • マヨネーズ 大匙２
  • ちくわ ４本
  • (お好みの…) 大匙２
  • 和風ドレッシング
  • オイスターソース 小匙１
  • サラダ油 適宜
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作り方

  1. 1

    ちくわを厚さ２〜３㍉にスライスします｡→サラダ油を熱したら投入して､強火で焼きます｡(時々､炒めて)

  2. 2

    焼き色が付いたら…ﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞ→ﾏﾖﾈｰｽﾞ→ｵｲｽﾀｰｿｰｽの順で加えて炒め合わせます｡

  3. 3

    ※ﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞを加えた時の油はねに､ご注意を｡

  4. 4

    器に盛り付けて…七味等を振っても好いかと♪

コツ・ポイント

ﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞは…和風でも､イタリアンでも美味しいです｡野菜エキスが入ってるﾔﾂがBetterですね(^^)ご飯が進みますよ｡

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◎虎◎
◎虎◎ @cook_40040233
2010/04/09 22:01に公開
旨い物…作って食するのが割と得意業?!な感じです｡
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にっころがし ちくわ

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