立体★サッカーボールケーキ
Honoka＊J @cook_40068932
立体的サッカーボールケーキ。
大事な試合前やサッカー好きな方の誕生日にいかがですか？
このレシピの生い立ち
通販サイトでこのようなケーキを見て、真似してみました。
立体★サッカーボールケーキ
立体的サッカーボールケーキ。
大事な試合前やサッカー好きな方の誕生日にいかがですか？
このレシピの生い立ち
通販サイトでこのようなケーキを見て、真似してみました。
アプリでひらく作り方
- 1
スポンジは自分で焼いても市販でもどっちでも大丈夫です。焼く場合は四角の鉄板が便利
- 2
キッチンペーパーに正六角形と正五角形を1つづつ書き、それぞれ切り取る。(コンパスと定規を使ってください)一辺4センチ
- 3
プレーンのスポンジに正六角形の型を乗せ、ナイフで10個。ココアのスポンジには正五角形の型を乗せ5個カットします。
- 4
残ったスポンジはまだ食べないで!!
- 5
丸みのあるボウルにラップを敷き、スポンジをパズルみたいに敷き詰めます。敷き詰めたあとにシロップを塗るとしっとりなります。
- 6
生クリームにお好みで砂糖を加えホイップし、小さくカットしたフルーツとまぜあわせます。フルーツとクリームの割合はお好みで。
- 7
⑤のボウルにフルーツクリームをたっぷり詰めて、残りのスポンジを貼り合わせて蓋をします。
- 8
食べる直前まで冷蔵庫でボウルのまま冷やしてOK!
- 9
中身はババロアなど、好きなようにアレンジしても大丈夫！
- 10
お皿にメッセージを。
-
コツ・ポイント
綺麗にスポンジを切り取ってください。底が平らなボウルだとお皿に返した時にボール感が余りないです。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17856182
