●アルミホイルを落し蓋代わりに、お魚はブクブク煮汁の泡で煮る！煮魚全般において、これがふっくら美味しく仕上がるコツだと思います。
●今回は載せていませんが、お豆腐・お野菜等、何でも後炊きOKですよ♡

※今回はサイズが大きい場合の分量です。