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バジルチャーハン　作ってみ！-レシピのメイン写真

バジルチャーハン　作ってみ！

キリコカフェ
キリコカフェ @cook_40092671

パスタ用のバジルソースなんだけど、チャーハンに使ったら…
ほ～ら美味しい！
嘘でないって、作ってみ！

このレシピの生い立ち
混ぜるだけのパスタソースを他の用途で使ってみようと思って、考えてみた。
意外に美味しくて、俺の定番メニューにしてみよう！

パスタ用のバジルソースなんだけど、チャーハンに使ったら…
ほ～ら美味しい！
嘘でないって、作ってみ！

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キリコカフェ @cook_40092671

パスタ用のバジルソースなんだけど、チャーハンに使ったら…
ほ～ら美味しい！
嘘でないって、作ってみ！

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混ぜるだけのパスタソースを他の用途で使ってみようと思って、考えてみた。
意外に美味しくて、俺の定番メニューにしてみよう！

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ほ～ら美味しい！
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意外に美味しくて、俺の定番メニューにしてみよう！

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材料

  1. ご飯 200ｇ
  2. ピーマン 1個
  3. 玉ねぎ 4分の1個(100g)
  4. 粗引きウインナー 1本
  5. 卵 1個
  6. オリーブオイル(炒め用) 適量
  7. 顆粒ガラスープ 中さじ1
  8. チップレタス 一つかみ
  9. 粗引きコショウ 少々
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作り方

  1. 1

    ピーマン、玉ねぎは大きめに切る。ウインナーは約5ミリ幅に輪切りにする。

    • バジルチャーハン　作ってみ！作り方1写真
  2. 2

    炒り玉子を作り、野菜とウインナーを玉ねぎが半透明になるまで炒めて…

    • バジルチャーハン　作ってみ！作り方2写真
  3. 3

    ご飯を入れてパラパラになったらバジルソースを投入！
    手早く混ぜろーッ！

    • バジルチャーハン　作ってみ！作り方3写真
  4. 4

    大き目の皿にチップレタスを、空気を含むように置いてチャーハンを格好良く盛り付けて完成！

コツ・ポイント

玉ねぎは食感がなくならないように気を付けてくださいね！
粗引きコショウは野菜を炒める時にパラパラと振るだけで良いです！

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キリコカフェ
キリコカフェ @cook_40092671
2015/03/22 09:42に公開
料理…なんとなく作るのが好きです。楽しく調理ができればそれで良いと思いますよ～
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