鍋に紅茶を作る
今回は水400mlに分量のグラニュー糖と、一般的なティーバッグ2つで作りました。

一旦煮出したあと、少し冷ます
80〜90℃くらいがいいと思いますが、火を止めてから5分くらい放置でいいです。

ゼラチンを入れてよく混ぜ溶かす

粗熱をとり容器に入れて、冷蔵庫で冷やす
だいたい1時間くらいでプルプルに固まります。

ホイップクリームを添える
苦めに出来ていると思うので、味を見てお好みで。クリームが苦手なら砂糖を増やすといいです。