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8分!ブロッコリーの和風ゆず風味パスタ♬
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8分!ブロッコリーの和風ゆず風味パスタ♬-レシピのメイン写真

8分!ブロッコリーの和風ゆず風味パスタ♬

サチsachi♪
サチsachi♪ @cook_40053868

“パスタの茹で時間で出来上がる”栄養満点の京風ゆず風味パスタです♬忙しい方にもおウチご飯を食べて貰えたら嬉しいです^^

このレシピの生い立ち
美味しいブロッコリーを収穫したことと、忙しい仲間が多いので、忙しい人でも作れるレシピを…と思い紹介しました(^^)♬

“パスタの茹で時間で出来上がる”栄養満点の京風ゆず風味パスタです♬忙しい方にもおウチご飯を食べて貰えたら嬉しいです^^

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美味しいブロッコリーを収穫したことと、忙しい仲間が多いので、忙しい人でも作れるレシピを…と思い紹介しました(^^)♬

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8分!ブロッコリーの和風ゆず風味パスタ♬

サチsachi♪
サチsachi♪ @cook_40053868

“パスタの茹で時間で出来上がる”栄養満点の京風ゆず風味パスタです♬忙しい方にもおウチご飯を食べて貰えたら嬉しいです^^

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美味しいブロッコリーを収穫したことと、忙しい仲間が多いので、忙しい人でも作れるレシピを…と思い紹介しました(^^)♬

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材料

1人分
  1. パスタ 110g
  2. トスサラ(まろやかな京風ゆず風味) 1個
  3. ◆ブロッコリー ※お好みで 1/3房
  4. ◆長ネギ ※お好みで 5cm
  5. ◆オリーブオイル 大さじ1
  6. ★かつお節 適量
  7. ★わさび(チューブ) 適量(5mm程度)
  8. ★海苔 ※なくても可 適量
  9. ◇塩 適量
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作り方

  1. 1

    お湯を沸かし◇を入れて、パスタを茹で始める。

  2. 2

    パスタを茹でる間に、野菜を切る。

    • 8分!ブロッコリーの和風ゆず風味パスタ♬作り方2写真
  3. 3

    パスタの茹で上がりの表示時間“3分前”に、湯切りする(パスタがギリギリ浸る程度の汁を残したままにして下さい) 。

  4. 4

    ◆とトスサラ1/2を入れて一混ぜし、蓋をして蒸し煮にする(2分半程度)。

    • 8分!ブロッコリーの和風ゆず風味パスタ♬作り方4写真
  5. 5

    野菜の良い香りがしてきたら蓋を開けて水分を飛ばしながら和えて炒める(30秒程度)

    • 8分!ブロッコリーの和風ゆず風味パスタ♬作り方5写真
  6. 6

    お皿に盛付け、残りのトスサラを少々と★をトッピングしたら出来上がり*\(^o^)/*

    • 8分!ブロッコリーの和風ゆず風味パスタ♬作り方6写真
  7. 7

    【補足】
    トスサラは、スーパーのドレッシングコーナーなどに陳列されている商品です^^
    余りはドレッシングとしてどうぞ♪

    • 8分!ブロッコリーの和風ゆず風味パスタ♬作り方7写真
  8. 8

    【姉妹レシピ】
    あっさりしたスープパスタ♡こちらもオススメです^^
    ID 18242503

    • 8分!ブロッコリーの和風ゆず風味パスタ♬作り方8写真

コツ・ポイント

トスサラだけ(野菜なし)でも、美味しく仕上がりますが、お好みで、特に“かつお節”と“ワサビ”を入れて頂くと、更に風味が増して美味しくなります(^^)♬

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サチsachi♪
サチsachi♪ @cook_40053868
2015/03/23 23:00に公開
サチsachi♪のkitchenへようこそ♡健康は幸せの土台✨気分よく能力発揮&人生の可能性に挑めるよう、家族の健幸を食から応援中‍‼️お陰様で娘医者知らず&旦那さん体質大幅改善‍✨「#健幸 を育む食 」「#日本の伝統食材を現代風にアレンジ」で好評なものを感謝を込めてレシピに✨日々の幸せが、誰かの幸せに花を添えられますように。応援ありがとうございます♬#幸せレシピ研究家#上級食育指導士
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