材料一覧

無塩みそをぬるま湯で溶きます。

砂糖を加え、さらに混ぜます。

卵を溶き、３の調味液を加え混ぜる。

熱したフライパンに薄く卵を流し込み、焼いて、巻く、を繰り返す。

適当な厚さに切り、熱々を召し上がれ。