ジューシー♪簡単旨い！鶏もも肉の照り焼き

ジューシー♪簡単旨い！鶏もも肉の照り焼き-レシピのメイン写真

ジューシー♪簡単旨い！鶏もも肉の照り焼き

♡♡♡Mari♡♡♡ @cook_40053802

とっても柔らかでジューシーな鶏もも肉の照焼き。
フライパンで簡単に出来ます。
美味しくてご飯が進みます。

このレシピの生い立ち
我が家の定番です。
※写真は、トマトと茹でたブロッコリーを添えています。

とっても柔らかでジューシーな鶏もも肉の照焼き。
フライパンで簡単に出来ます。
美味しくてご飯が進みます。

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我が家の定番です。
※写真は、トマトと茹でたブロッコリーを添えています。

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♡♡♡Mari♡♡♡ @cook_40053802

とっても柔らかでジューシーな鶏もも肉の照焼き。
フライパンで簡単に出来ます。
美味しくてご飯が進みます。

このレシピの生い立ち
我が家の定番です。
※写真は、トマトと茹でたブロッコリーを添えています。

とっても柔らかでジューシーな鶏もも肉の照焼き。
フライパンで簡単に出来ます。
美味しくてご飯が進みます。

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※写真は、トマトと茹でたブロッコリーを添えています。

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材料

2人分

鶏もも肉 1枚（250g ほど）
《照焼きのタレ》
醤油大さじ3
みりん大さじ2
砂糖、酒各大さじ1

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作り方

1

鶏肉は筋切りをし、肉全体にフォークでぶすぶす穴をあける
2

フライパンに油を引かず、皮目から中火で焼いていく。焼き色がついたらひっくり返し、蓋をして中火～弱火で焼く。
3

鶏肉に火が通ったら、混ぜ合わせた《照焼きのタレ》を加え、煮絡める
4

鶏肉を食べやすい大きさに切り、皿に盛り付ける

コツ・ポイント

作り方2で、※余分な油が出てくるのでペーパーで拭き取りながら焼いていきます

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♡♡♡Mari♡♡♡ @cook_40053802

2016/08/11 19:42に公開

家族のためにごはん作ってます。得意なジャンルは、時短・子ども・簡単・おつまみ・お菓子です。

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