万能！オクラの薬味タレ

Name: 万能！オクラの薬味タレ
Cuisine: 日本語
Ingredients: オクラ 10本; ミョウガ 2個; 長ネギ 1/2本; 生姜 小さじ1.5; 醤油 小さじ1; 麺つゆ 大さじ2

冷奴、そうめん、大根おろし厚揚げ、唐揚げや白いご飯にも(^^)
旬のオクラを使った薬味タレは何にでも合い万能です！
このレシピの生い立ち
旬の大好きなオクラを使って薬味にしようと思ってつくりました。

材料

作って直ぐに使えます！もちろん寝かせて味を染み込ませても美味しく、キュウリのみじん切りを混ぜたら薬味タレではなくつまみにもなります。

2016/08/07 01:40に公開

時短、簡単、安くて美味しいのも少し手間ひまかけて作るのも好き♪最近の楽しみは道の駅巡りして現地の美味しい物を買ってきて料理すること。レシピの盛り付けは分かりやすい様にシンプルにしてます。各ご家庭で素敵にアレンジしてください(^^)/

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