さっぱり丼☀︎

クックRLXE8A☆
クックRLXE8A☆ @cook_40099251

夏バテ時期に
簡単にササッと出来て食べやすい
栄養満点さっぱり丼( ˆoˆ )/( ˆoˆ )/
このレシピの生い立ち
食欲のないときに
サラサラっと食べやすい食べ物はないかなあと
家にあった食材で作りました´ω`*

さっぱり丼☀︎

夏バテ時期に
簡単にササッと出来て食べやすい
栄養満点さっぱり丼( ˆoˆ )/( ˆoˆ )/
このレシピの生い立ち
食欲のないときに
サラサラっと食べやすい食べ物はないかなあと
家にあった食材で作りました´ω`*

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材料

1人分
  1. ご飯 丼ぶり1杯
  2. 干ししらす 好きなだけ
  3. きざみオクラ 好きなだけ
  4. 大葉 1枚
  5. 卵黄 1個
  6. 刻み海苔 適量
  7. 醤油 大さじ1

作り方

  1. 1

    丼ぶりにごはんをついで、

  2. 2

    ①の上に干ししらすを好きなだけのせます。
    (今回使ったのはこれ)

  3. 3

    ②の上に冷凍で売っているきざみオクラを
    少し冷たい位にチンしてのせる。
    (使ったのはこれ)

  4. 4

    ③の上に刻み海苔を適量のせて、
    真ん中に少し凹みを作っておく。

  5. 5

    ④の凹みを作った所に卵黄を落とす。

  6. 6

    大葉を半分に切って、重ねて横にくるくる巻いて
    細く切る。

  7. 7

    卵黄の周りに大葉で囲うように添えて
    醤油をかけたら出来上がり✩

コツ・ポイント

ただのせていくだけ!!✩
かけ忘れたけど白ごまをぱらぱらっとかけると色味も抜群♡

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