レーズン蒸しパン*シリコンスチーマー

カッピーナ @cook_40099298
シリコンスチーマーと電子レンジで作るもちもち蒸しパン。簡単なので忙しい朝や軽食にどうぞ。
このレシピの生い立ち
一人暮らしでレーズンにはまり、簡単に出来るケーキが食べたくなったので他のレシピを参考にさせてもらいながらアレンジしました。
レーズン蒸しパン*シリコンスチーマー
シリコンスチーマーと電子レンジで作るもちもち蒸しパン。簡単なので忙しい朝や軽食にどうぞ。
このレシピの生い立ち
一人暮らしでレーズンにはまり、簡単に出来るケーキが食べたくなったので他のレシピを参考にさせてもらいながらアレンジしました。
作り方
- 1
ボウルに卵を泡立て器でほぐし、砂糖・牛乳を加えかき混ぜます。
- 2
小麦粉とベーキングパウダーを振るい入れ、更に混ぜます。だまがなくなったらサラダ油を入れ、よく混ぜます。
- 3
生地をスチーマーに移し、お好きな量のレーズンをパラパラと散らす。
- 4
蓋をして500Wのレンジで3分加熱するとできあがり。
コツ・ポイント
レーズンはなるべく中心に向かって散らすと均一になります。混ぜこむと下に沈んでしまい見た目が悪くなります。
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