北海道で人気のちゃんちゃん焼きをお鍋にしました。 味噌とバターの新しい味の出会いがやみつきになります。（農林水産省）
このレシピの生い立ち
このレシピは、特定非営利活動法人青果物健康推進協会の認定資格をもつ「ベジフルティーチャー」により作成されました。
本レシピでも使われている野菜の関連情報は、下記サイトをご覧下さい。青果物健康推進協会 ：http://www.vf7.jp/