ササミは茹でてほぐしておきます。プチトマトは半分にカットします。

調味料をボールで合わせ、トマトとササミを入れよく混ぜてなじませます。

2を器に盛った上にパクチーを乗せます。

食べる時に混ぜながら食べます。