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全部混ぜるだけ! 簡単パンプキンケーキ
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全部混ぜるだけ! 簡単パンプキンケーキ-レシピのメイン写真

全部混ぜるだけ! 簡単パンプキンケーキ

minechan☆
minechan☆ @cook_40099424

なめらかで美味しい秋のスイーツです!妊婦さんに必要な葉酸、ビタミンA.C、食物繊維など栄養素も豊富です♪
このレシピの生い立ち
美味しいかぼちゃをたくさん頂いたので。

なめらかで美味しい秋のスイーツです!妊婦さんに必要な葉酸、ビタミンA.C、食物繊維など栄養素も豊富です♪
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なめらかで美味しい秋のスイーツです!妊婦さんに必要な葉酸、ビタミンA.C、食物繊維など栄養素も豊富です♪
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美味しいかぼちゃをたくさん頂いたので。

なめらかで美味しい秋のスイーツです!妊婦さんに必要な葉酸、ビタミンA.C、食物繊維など栄養素も豊富です♪
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材料

15㎝の角型使用(お好きな型で)
  1. かぼちゃ(皮は除く) 300g
  2. 薄力粉 大さじ5
  3. 卵 2個
  4. はちみつ 55g
  5. 牛乳又は生クリーム 200㏄
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作り方

  1. 1

    かぼちゃは皮を除き一口大にカット。大さじ1の水をかけ、500wで7分チンしておく。

  2. 2

    型にクッキングシートを敷いておく。オーブンは180度に予熱しておく。

  3. 3

    材料を全てミキサー(フードプロセッサー)に入れ、なめらかになるまで攪拌する。

  4. 4

    型に流し入れ、オーブンで50分焼く。

    • 全部混ぜるだけ! 簡単パンプキンケーキ作り方4写真
  5. 5

    途中、てっぺんが焦げそうな際はアルミホイルを被せて焼き色を調整する。

  6. 6

    粗熱をとったら 冷蔵庫で冷やして完成。

    • 全部混ぜるだけ! 簡単パンプキンケーキ作り方6写真
  7. 7

    2016/09/27 『簡単パンプキンケーキ』検索1位になりました♡ ありがとうございます。

    • 全部混ぜるだけ! 簡単パンプキンケーキ作り方7写真

コツ・ポイント

お子さん用のおやつにされる際、年齢に寄ってはちみつを砂糖60gに変更して下さいね! しっかり冷やすことでなめらかさが増します♪

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minechan☆
minechan☆ @cook_40099424
2016/08/08 13:51に公開
お菓子作ったり、美味しいもの作るのが息抜き。子供の離乳食、幼児食も少しだけ。
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